Воспитанники центра содействия семейному воспитанию «Берега», увлекающиеся агросферой, уже успели побывать на ферме «Ягоды Угры», посмотрели на растения и вдоволь наелись клубники. С удовольствием ребята присутствовали и на заседании клуба садоводов и огородников.

В Центральной районной библиотеке прошло первое в этом году заседание клуба любителей выращивания овощей и фруктов на своих приусадебных участках. Давних друзей и единомышленников ждала не только очередная долгожданная встреча друг с другом, но и новое, интересное и полезное знакомство.

«По малину в сад пойдём…»

Заведующий отделом обслуживания Евгения Колодина представила специальных гостей мероприятия – основателей и владельцев семейного фермерского хозяйства «Ягоды Угры» Кирилла Архиереева и Екатерину Соколовскую.
Эта супружеская пара несколько лет назад переехала из Москвы в деревню Дорохи сельского поселения «Угорское».
– Два года назад я зарегистрировался как индивидуальный предприниматель. Мы выяснили, что в наших широтах реально в промышленном масштабе производить вкусную, полезную, красивую продукцию. Решили на этом и сосредоточиться, – пояснил Кирилл.
В развитие фермы супруги вкладывали свои средства. С деньгами на закупку качественного посадочного материала помогли в областном Государственном фонде поддержки предпринимательства. На покупку оборудования для хранения урожая удалось получить грант «Агростартап».
В настоящее время в фермерском хозяйстве «Ягоды Угры» выращивают малину и садовую землянику (которую мы привыкли чаще называть клубникой).
С собравшимися на встречу кондровскими садоводами Кирилл и Екатерина поделились подробностями своей работы:
– Из 12 гектаров земли, которыми мы владеем, два с половиной гектара заняты посадками малины. В этом году будем пробовать выращивать малину в защищённом грунте – под плёнкой. Клубники – один гектар плодоносящей плантации: 40 тысяч растений.
Все работы выполняем вдвоём. Привлекаем людей со стороны лишь на короткий период сбора ягоды. Урожай размещаем в охлаждающей камере. Упаковку используем экологически чистую, из перерабатываемых материалов.
На своём автомобиле с рефрижератором доставляем ягоду жителям Калуги, Кондрова, Калужской области, Москвы, в несколько кафе. Ежегодно участвуем в ярмарке «Калужская осень».
Занялись также продуктами переработки. Производим ягодное пюре без сахара и косточки.
В этом году мы обратились на предприятие в Боровском районе, к индивидуальному предпринимателю, который производит сублимированную продукцию. Это метод сушки ягоды под вакуумом. Сублимированные продукты хранятся до двух-трёх лет.
Мы являемся участниками «Ягодного союза России». Эта некоммерческая организация проводит много обучающих семинаров и объединяет производителей, помогает наладить связи с министерством сельского хозяйства, с поставщиками необходимого оборудования, кооперироваться по закупкам нужных удобрений, средств защиты и упаковки, – рассказали фермеры.
В ходе своей презентации они щедро делились накопленными знаниями. Приятным сюрпризом для собравшихся стала дегустация ягодного пюре и сублимированной клубники.

Час рассады настал

Во второй части заседания клуба единомышленники обсудили насущную в данный момент тему. В разгаре последний зимний месяц, дни понемногу становятся длиннее. Неумолимо приближается следующий дачный сезон, обязывающий заранее позаботиться о подготовке посадочного материала. В это время можно начинать производить посев некоторых цветочных и овощных культур с целью получения рассады.
Своей точкой зрения, личным многолетним практическим опытом в этом вопросе поделились с коллегами Любовь Михайловна Лежнина, Надежда Петровна Волкова, Надежда Ивановна Гайдова и другие садоводы-огородники.
Члены библиотечного клуба обменялись мнениями и секретами мастерства: как готовить почву, мульчировать её, как выбрать и каким способом сеять семена, подбирать удобрения и оптимальную систему подкормки растений, обеспечить освещение, питание, полив, как бороться с болезнями растений и какие средства от вредителей лучше применять. Обсуждение получилось активным, доброжелательным, увлекательным и полезным.

Планы тоже растут

В завершение встречи заведующий отделом обслуживания Евгения Колодина сообщила, какие мероприятия сельскохозяйственной тематики пройдут в течение этого года.
Традиционно состоятся выставка цветов и «Урожай-2024». Будет и много нового. Так, в качестве подарка к Дню района (17 июня) совместно с цветоводом и селекционером Аллой Крутицкой сотрудники библиотеки запланировали выставку пионов и ирисов. К участию приглашают всех желающих.
– Нас ждёт насыщенный и интересный год. Мы приготовили для вас несколько новых знакомств, как и обещали. Желаем всем, кто трудится на своей земле, людям с тёплыми душами и открытыми сердцами, хороших урожаев в наступающем сезоне, – отметила Евгения Владимировна.
Татьяна МАШНЕНКОВА.
Фото автора.